Lunedì 10 giugno il Festival Europeo
del Gusto apre la giornata di informazione sul tema dei borghi di
collina, presso l'azienda agricola Valdoc Sartori a Santo Stefano di
Valdobbiadene.
Alle 12,00 l'agriturismo La Casa
Vecchia ospita uno stage d'informazione sul tema dell'enoturismo e
dell'accoglienza, che si conclude con una merenda rustica e la
presentazione del primo spumante del Sannio (Guardia Sanframondi,
BN). L'enologo Domenico Sebastianelli (Cantine Sebastianelli), presenta nella 'tana del lupo' di
Valdobbiadene il territorio, nelle sue connotazioni storiche
culturali ed enogastronomiche.
In serata incontro a convivio al
ristorante pizzeria al Molin di Alano di Piave, con l'informazione
radiofonica e web, con un menù che
unisce in amicizia eccellenze del Veneto e della Campania.
Nove aziende vitivinicole di Guardi Sanframondi (Bn), hanno deciso di produrre un vino, lo
spumante di Falanghina , con un unico marchio rappresentativo
delle aziende associate. Cosimo De Lucia,
Presidente dell’associazione ‘Cantine Guardiesi Unite’, dichiara :
“La aziende associate da più di due
anni condividono strategie e azioni di promozione del territorio e dei
vini. Oggi, con la produzione di un vino con un unico marchio per tutte
le aziende associate, proviamo ad avviare un percorso comune in grado di
rafforzare ulteriormente l’identità territoriale dei nostri prodotti,
vincendo un retaggio culturale che nelle nostre aree ha sempre visto
prevalere l’individualismo a scapito dell’integrazione e della
cooperazione fra aziende”.
Nessun commento:
Posta un commento