Chiaruzzi interverrà lunedì 17 giugno nel corso della trasmssione multimediale L'Italia del Gusto, per presentare la storia della propria attività e raccontare le eccellenze locali.
"La nostra terra produce tanti ottimi prodotti provenienti dalla tradizione più antica, per incominciare i vini del nostro Consorzio vini tipici di San Marino fra cui si distingue il “Brugneto” fra tutti e la riserva “Tessano”.
La pasticceria offre tanti ottimi dolci , la “Torta Tre Monti”prima fra tutte e la “Torta Titano” poi i biscotti del nostro fornaio di Faetano ottimi gli “esse” al limone.
Il caffè, entrato negli ultimi anni, della nostra torrefazione “Gran Caffè Tre Torri” già fa parlare di se per l’ottima qualità e infine l’Anice del Liquorificio Cesarini che ormai da un secolo è tradizione aggiungerlo al nostro caffè.
Fra i formaggi della nostra Centrale del Latte prevale la “Casatella”, formaggio fresco a pasta molle da stendere sulla piadina e il “Formaggio di fossa” stagionato nelle fosse di Sogliano sul Rubicone buono a scaglie anche sulla carne.
La piadina sempre fresca delle nostre ditte locali, prodotte anche dal fornaio di Villagrande come tradizione comanda non può mancare nel nostro locale sempre fornito giornalmente da almeno 50 fornitori."
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