domenica 14 aprile 2013

Piccoli in Piazza – La passione dei territori.


 Al via lunedì nel Basso Feltrino la settimana di proposte alimentari di eccellenza

Alano di Piave
Alano di Piave
Alano di Piave. Metti insieme la passione e l’impegno di una famiglia, in questo caso la Pizzeria da Ezio e la inesauribile curiosità di un gruppo di comunicatori e giornalisti. Ecco come nasce Piccoli in Piazza, La Passione dei Territori.
Un viaggio alla scoperta di proposte agroalimentari di eccellenza e delle loro storie, in Territori Minimi che Minimi non sono, per qualità e cultura.
E poi la pizza della Pizzeria da Ezio di Alano di Piave, conosciuta per la qualità dell’impasto, concepita e creata per risultare digeribilissima, ammiccante, insomma….buona!
L’iniziativa è promossa dall’Associazione l’Altratavola, sotto il Patrocinio del Comune di Alano di Piave e della Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto.
Nel corso della settimana si svilupperà uno stage di informazione (‘Qualità Vo’ Cercando nel Basso Feltrino’), con interviste e visite ad aziende di Alano di Piave, Quero e Vas. Interverranno alle serate comunicatori, giornalisti, rappresentanti delle Istituzioni e delle Associazioni Locali, testimonial per ‘raccontare’ i Territori invitati. Alla iniziativa partecipa la trasmissione multimediale L’Italia del Gusto (Sky Carpe Diem e Cafè24Tv), che realizzerà alcune puntate .

Piccoli in Piazza – La Passione dei Territori
 Programma
-Lunedì 15 aprile : Le eccellenze di Montagna
ore 10,30 : Stage di Informazione a Vas
-Incontro con l’Amministrazione Comunale
- Visita alla Cantina Biasiotto e incontro con la Pro Loco
ore 13,00 : Degustazione alla Locanda Solagna
dalle ore 15,00 alle ore 18,00 : Visite ad aziende del territorio

ore 19,00 (Pizzeria da Ezio,Alano di Piave) : Il Filò d’ informazione e ‘Racconto’ : Il Consorzio Turistico Prealpi Dolomiti e il Museo Storico Territoriale La Grande Guerra di Alano di Piave

Temi enogastronomici :
- Un assaggio dalla Valle d’Aosta : il Lardo di Arnad
Il vino : il Prosecco Valdoc Sartori
ore 20,00 : Dalle Montagne Bellunesi : I formaggi de La Speloncia (Fonzaso)
Dalle Terre del Grappa : il Bastardo
Dal Piemonte : la Robiola Bio
Dall’Appennino : il Formaggio di Fossa

-Martedì 16 aprile : Le Terre d’Acqua
- In mattinata Visite e Interviste
ore 13,00 : Le vie della Transumanza : degustazione di salumi ovini Morandi (Anguillara Veneta)
- dalle ore 15,30 alle ore 18,00 : Visite e Interviste nel Basso Feltrino

ore 19,00 (Pizzeria da Ezio,Alano di Piave) : Il Filò d’ informazione e ‘Racconto’ : Le Associazioni Sportive
Temi enogastronomici :
La trota affumicata
Il vino : I vini di Biasiotto (Vas-BL)

ore 20,00 : Dalle Terre dell’Adige : i Salumi Ovini di Morandi (Anguillara Veneta)
Dalle Terre del Po’ : I Salumi
Dalle Terre del Piave : I Salumi di Alano di Piave
Dalle Terre del Montello : la Casatella dell’Azienda Agricola Ca’ Bastian
- la Birra : Arte Birraia

- Mercoledì 17 aprile : Il Colore del Mare
- In mattinata Visite e interviste
- ore 13,00 : Degustazione di eccellenze delle Terre di Mare
dalle ore 15,30 alle ore 18,00 : Visite ed interviste

ore 19,00 (Pizzeria da Ezio, Alano di Piave) : Il Filò d’informazione e ‘Racconto’ : La Pro Loco di Alano e la Pro Loco di Fener
Temi enogastronomici :
Il Baccalà
Il vino : dal Friuli Venezia Giulia

ore 20,00 : Dall’Emilia Romagna : le alici marinate del Parco del Po’
Dalla Sardegna : il tonno
Dal Veneto : il baccalà
Dal Friuli Venezia Giulia : la trota
- la Birra di Mathias Muller

- Giovedì 18 aprile ore 19,00 : I Colori del Sud Mediterraneo
- In mattinata Visite ed interviste
ore 13,00 : Incontro con la cucina delle Terre del Sud Mediterraneo
ore 18,00 : (Jole Bar, Fener) : Aperitivo ‘Local’

ore 20,00 (Pizzeria da Ezio, Alano di Piave) : Il Filò d’informazione e ‘Racconto’: la Pro Loco di Quero e le imprese agricole del Territorio

Temi enogastronomici :
La ‘nduja calabrese
Il vino di Ischia
ore 20,00 : Dalla Puglia : I Formaggi
Dalla Campania : la Mozzarella di Bufala
Dalla Calabria : la Soppressata
Dalla Campania : il Salame
-la Birra del Birrificio Italiano

-Venerdì 19 aprile: Collinando e dintorni
In mattinata visite ed interviste nella Pedemontana del Grappa
ore 13,00 : Degustazione di eccellenze della Pedemontana del Grappa
dalle ore 15,30 alle ore 18 : Visite ed interviste

ore 19,00 (Pizzeria da Ezio, Alano di Piave) :Il Filò d’ informazione e ‘Racconto’ : La Montagna dell’Informazione, VI Festival Europeo del Gusto nelle Terre del Basso Feltrino

Temi enogastronomici :
Il formaggio Montasio
Il vino delle Corti Benedettine (Pd)

ore 20,00 : Da Vicenza: l’Asiago
Dalla Pedemontana Trevisana : il Morlacco
Dalle Pianure del Brenta: il Grana
Dalla Pedemontana Bellunese : il Formaggio Latteria della Valbelluna
- la Birra del Birrificio del Ducato

- Sabato 20 aprile : L’Europa del Gusto, in collaborazione con l’Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto

ore 11,30 : Anteprima di informazione e ‘Racconto’
Il vino dell’Istria

ore 12,30 : Dall’Austria : lo Speck
Dall’Istria : il Prosciutto
Dall’Inghilterra : lo Stilton
Dal Canada : il Salmone Selvaggio Prince
-la Birra : Thorn Bridge
Programmazione della trasmissione

- su SKY 915 in onda ogni venerdì dalle ore 19:30 alle 20:00
- su CAFETV24 : ogni sabato e domenica dalle ore 14:00 alle 14:30
DTT 95
- DTT 666 (Veneto) DTT 609 in Friuli VG DTT 682 in Emilia Romagna DTT 96 in Lombardia
- in streaming su www.cafetv24.it nonché visibile su I-PHONE e I-PAD
- gustoitalia2013 youtube
- www.italiadelgusto.com
- gustosette.youtube (settimanale web)



giovedì 11 aprile 2013

La Montagna dell'Informazione / VI Festival Europeo del Gusto

La Montagna dell'Informazione

VI Festival Europeo del Gusto

A cura dell'Associazione L'Altratavola, sotto il Patrocinio del Comune di Alano di Piave e dell'Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto

Occorre risalire al 2002, quando le Nazioni Unite avevano proclamato l’Anno Internazionale delle Montagne, per rintracciare la nascita e le tracce della storia de La Montagna dell’Informazione. Il GAM (Giornalisti e Amici delle Montagne), sotto il diretto Patrocinio del Comitato Italiano, promuoveva tutta una serie di iniziative di informazione, invitando delegazioni di giornalisti della stampa regionale nazionale ed internazionale a conoscere la montagna trevisana e bellunese.Il ‘culmine’ dei progetti era stata proprio una manifestazione chiamata La Montagna dell’Informazione, Stati Generali dell’Informazione sulla Montagna, che si era tenuta in Alpago.Le iniziative erano proseguite poi nel 2003, Anno Internazionale dell’Acqua, in Valbelluna, sotto il Patrocinio della Amministrazione Provinciale di Belluno. La seconda edizione de la Montagna dell’informazione si era svolta nei quattro comuni della Sinistra Piave ( Mel Trichiana Limana e Lentiai). Nel 2004 La Montagna dell’Informazione aveva toccato il Passo del San Boldo, coinvolgendo, sia il versante trevisano che quello bellunese.
Correva l'anno del Signore 2005 e i giornalisti vagabondi dell'Associazione L'Altratavola inauguravano a Cesiomaggiore una iniziativa d'informazione destinata a crescere negli anni, fino a giungere alla rete dei borghi europei del gusto dei tempi d'oggi. La nascita della rete dei Borghi Europei del Gusto ha portato nuovi stimoli e nuove idee. Così nel gennaio del 2006 è nata L'Azione La Montagna dell'Informazione, che si propone di continuare i progetti e le iniziative di valorizzazione delle zone italiane di montagna, ‘agganciandosi’ al circuito e alla rete giornalistica internazionale.

L'iniziativa si svolge da sabato 8 a domenica 23 giugno ad Alano di Piave (BL).

Programma

sabato 8 giugno
ore 11,00 : Apertura del Festival
  • Due Parole su La Montagna dell'Informazione, I Racconti del Buon Evento
ore 12,00 : I Formaggi di Montagna
  • Parole,Storie e …. Degustazioni
ore 17,00 : I borghi europei del Gusto : dedicato al Trentino Alto Adige
  • Parole,Storie e.....Degustazioni sui formaggi trentini
domenica 9 giugno
ore 10,30 : Le Terre d'Acqua , Due Parole da I Racconti del Buon Evento
ore 11,30 : Racconti d'Acqua
ore 12,30 : A convivio con il pesce di fiume
ore 17,00 : I borghi europei del gusto : dedicato al Friuli Venezia Giulia
  • Parole,Storie e..... Degustazioni
ore 19,00 : I borghi europei del Gusto : 'dedicato' alla Calabria
lunedì 10 giugno
ore 11,00 : Le reti legate al turismo religioso : la rete di Santa Fosca
ore 12,00: Parole,Storie & Degustazioni da Dignano d'Istria
ore 17,00 : I borghi europei del Gusto : 'dedicato' a Selva di Cadore
martedì 11 giugno :
I Luoghi della Grande Guerra
ore 11,00 : Il racconto dalle Terre del Piave
ore 12,00 : Parole Storie & Degustazioni
ore 17,00 : I borghi europei del Gusto : la Grande Guerra (Veneto,Lombardia,Friuli Venezia Giulia)
ore 19,00 : I borghi Europei del Gusto : 'dedicato' all'Austria
mercoledì 12 giugno :
I Colori del Mare
dalle ore 11,00 : L'Istria fra Italia,Slovenia e Croazia
-Parole, Storie & Degustazioni
ore 17,00 : I borghi europei del gusto : 'dedicato' alla Campania e alle Marche
giovedì 13 giugno
ore 11,00 : 'Piccoli, ma grandi, d'Europa”
  • Incontro con San Marino, Malta
dalle ore 17,00 : dedicato ai borghi europei del Gusto :Parole Storie e Sapori dall'Europa del Gusto
venerdì 14 giugno
ore 11,00 : Gli Itinerari Napoleonici (Veneto,Piemonte, Lombardia)
  • Parole,Storie e Sapori
dalle ore 17,00 : I borghi europei del Gusto : 'dedicato' alle Terre di Napoleone
sabato 15 giugno
ore 11,00 : Le Terre Romane e Bizantine ( Lazio, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Calabria, Croazia,
Slovenia, Spagna e Austria)
  • Parole, Storie e Sapori
dalle ore 17,00 : I borghi europei del Gusto : dedicato alla storia degli albanesi e dei greci in Italia
domenica 16 giugno
Le reti legate al turismo religioso : venerdì le Terre Benedettine
ore 11,00 : Il racconto dall'Emilia Romagna, dal Veneto (Corti Benedettine-Pd) e dal Friuli
Venezia Giulia
  • Parole, Storie e …. Sapori
ore 17,00 : I borghi europei del Gusto : l'Emilia Romagna
lunedì 17 giugno
ore 11,00 : Collinando
  • Parole Sapori e Storie dalle Terre di Collina
ore 17,00 : I borghi europei del Gusto : Il Montello e i Colli Asolani , i Colli Piacentini
martedì' 18 giugno
ore 11,00 : I Binari del Gusto
-Parole,Sapori e Storie dalle Terre delle Ferrovie Dimenticate
dalle ore 17,00 : I borghi Europei del Gusto : La Vaca Mora
mercoledì 19 giugno
ore 11,00 : Quelli del Cagnan
-Parole, Sapori e Storie dalla Città di Treviso
dalle ore 17,00 : I borghi europei del gusto e l'informazione 'libera', Incontro di esperienze e di giornali
giovedì 20 giugno
ore 11,00 : I Borghi di Ciclo
  • Parole, Sapori e Storie da Santa Maria di Sala (Ve), capofila della rete
dalle ore 17,00 : I borghi europei del Gusto : 'dedicato' a.......
venerdì 21 giugno
ore 11,00 : I Borghi dello Sport
-Parole,Storie e Sapori
dalle ore 17,00 : I borghi europei del gusto : 'dedicato' alla Voga Veneta e all'appuntamento di
Francoforte in luglio
sabato 22 giugno :
ore 11,00 : Eurovinum, le Terre del Vino ( Sicilia, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Austria, Francia, Germania, Canton Ticino.Svizzera, ecc.)
-Storie, Sapori e Parole
dalle ore 17,00 : I borghi europei del gusto : 'dedicato a.....'
domenica 23 giugno
ore 11,00 : La Tavola di Budoia e la rete dei Borghi di montagna
-Sapori,Storie e Parole.....
dalle ore 17,00 : 'dedicato' a ….........


Associazione L'Altratavola/Ente Libertas
Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto
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